Tag Archives: 水果

聯合報 記者王郁婷／輯譯

光吃高纖食物不能使排便順暢，還要加入碳水化合物攝取，吸取水分並軟化糞便，最重要的還有保持水分充足。如果光攝取大量纖維而沒有液體，只會使便祕情況惡化。當便祕發生時，營養師建議避免吃這七種食物，以免讓便祕雪上加霜。
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最新超級食物不是羽衣甘藍奶昔，也不是藜麥螺旋藻沙拉，而是遠較普遍的西瓜。這種水果除了維他命豐富和補充水分以外，還有許多你可能不知道的益處：
1.助你有亮麗肌膚：西瓜含有豐富的β-胡蘿蔔素，有助反制皮膚老化的傷害。一份西瓜（180克左右）讓你攝取到維他命C一天所需量的20%，有助重建和保護膠原蛋白，後者是皮膚主要的結構蛋白質，膠原蛋白流失是皮膚產生皺紋的主因。
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頂樓的愛文芒果種了有4年多了，買來的時候它就是是嫁接的，近兩年都有開花但最後都沒有結果，畢竟種在1.2尺的盆子裡生長環境沒有太好，也就沒有抱著太大的期望。
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前文提到頂樓的花園 — 平地水蜜桃經過4個月，終於歡呼收成–只有一個。原本的兩個果實，經過自然淘汰，自己掉了一個，剩下一個真的可以用碩果僅存來形容。而且剩下的這個寶，還不知什麼時候掉在地上，有點摔到。
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提到水蜜桃，大家會想到山上氣溫低才能種植水蜜桃，有果農培育研究，讓怕熱的水蜜桃，也能在平地生長，故取名叫平地水蜜桃或熱帶水蜜桃。去年買了一株嫁接的平地水蜜桃，種了快一年，由於還小，原本沒有期待今年會有成果。二月，那時候正冷，它開花了，開的花很美，幾乎跟櫻花一樣，原來水蜜桃花長這樣；接下來它結果了，原本有4個結果，它自然淘汰了兩個，剩下2個。慢慢大了，趕緊給果子套袋，以防被蟲、小鳥吃了。
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